Idée de sujet · Agronomie · Sénégal · Licence 3

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Entretiens

Les pertes après récolte de l’oignon : causes et pratiques de stockage

Pourquoi une partie des oignons récoltés se perd-elle avant la vente, et comment les producteurs les stockent-ils ?

Pourquoi c’est pertinent
L’oignon est une culture importante au Sénégal, et les pertes au stockage réduisent les revenus des producteurs.
Terrain et données possibles
Entretiens avec des producteurs et observation des lieux de stockage dans une zone de production.

Faisabilité : bonne (estimation rapide)

Critères notés, points faibles, recommandations et reformulation conseillée : débloqués gratuitement quand tu analyses ce sujet.

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