Méthode mixte
La formation des prix du riz dans un marché de Dakar
Comment les commerçants fixent-ils le prix du riz, et pourquoi varie-t-il d’une semaine à l’autre ?
- Pourquoi c’est pertinent
- Le riz est l’aliment de base des ménages sénégalais, et ses variations de prix touchent directement leur budget.
- Terrain et données possibles
- Relevé des prix sur quelques semaines dans un marché, et entretiens avec des grossistes et des détaillants.
Faisabilité : bonne (estimation rapide)
Critères notés, points faibles, recommandations et reformulation conseillée : débloqués gratuitement quand tu analyses ce sujet.