Méthode mixte
Le transport des légumes des Niayes vers les marchés de Dakar
Comment les légumes arrivent-ils des champs aux marchés, et où se produisent les pertes ?
- Pourquoi c’est pertinent
- Les légumes sont fragiles, et une partie se perd entre la récolte et la vente.
- Terrain et données possibles
- Suivi de quelques chargements et entretiens avec producteurs, transporteurs et commerçants.
Faisabilité : bonne (estimation rapide)
Critères notés, points faibles, recommandations et reformulation conseillée : débloqués gratuitement quand tu analyses ce sujet.